, la definimos como la acción de pesca a barco parado, con el ancla echada, y poniendo los cebos a fondo. A veces con un aparejo simple, un anzuelo, que con poco plomo para que valla “volatero” ó bien con varios anzuelos llamado “chambel” y cebados generalmente con carnada natural: calamar, sardina, cangrejos, gusanos, etc.
Dependiendo de la zona y las especies a buscar, cebaremos con una carnada u otra, siendo especialmente atractivo los cangrejos, navajas y conchas para doradas, hurtas, etc ó calamar y sardina para sargos, besugos, brecas, etc.
Particularmente, siempre que estoy pescando a fondo, suelo colocar un par de cañas con cebo vivo ( jurel, caballa, doncella, besugo, etc.) buscando a los grandes depredadores como abadejos, dentones, pez limón, etc.
Las zonas de pesca, pequeños secretos difícilmente guardados, son fondos rocosos, donde las grietas, cortes o grandes desniveles de piedras nos garantiza que se encuentra el pescado. Desde unos pocos metros hasta mas de 100 metros. También las zonas de arena entre piedras (caños) son buscadas por las doradas, ó los fangales para los besugos.
Es decir, la pesca de fondo es muy variada en especies, fondos, sistemas y que generalmente nos asegura una jornada muy divertida por la cantidad y variedad.
Algunas de las especies más comunes son:
es un pez que habita en aguas poco profundas tanto de fondos arenosos como de roca del Mediterráneo y del Atlántico, entre las islas Canarias e Inglaterra. Es sociable y forman pequeños grupos. Presenta un fenómeno de inversión sexual en los primeros años de su vida, pues todos son machos y con la edad se convierten en hembras. Puede llegar a alcanzar hasta 70 cm de longitud. Su cuerpo, como en otros miembros de su familia, es ovalado, alto y comprimido. El dorso es gris y el vientre blanco. Los flancos presentan reflejos amarillos. Entre los ojos tiene una mancha dorada que es la que le da su nombre y en cada opérculo una mancha negra. Se alimenta de crustáceos y moluscos a los que desmenuza con sus poderosos dientes.
es un pez marino que habita en aguas costeras del Mediterráneo, donde es muy común, y también en las costas del Atlántico y Cantábrico. Su cuerpo es ovalado y comprimido lateralmente, puede llegar a medir hasta 45 cm. de longitud, de color gris plateado, blanco en la zona ventral y en los costados presentan entre 8 y 12 bandas verticales negras, además de una mancha negra muy marcada en el pedúnculo caudal.
Suele verse a menudo entre las rocas y fondos arenosos de la costa. Alcanza la madurez sexual a los dos años y su reproducción se realiza en los meses de enero a marzo. La alimentación de los juveniles es omnívora, siendo en los adultos exclusivamente carnívora.
Este depredador de los fondos es una de las especies reinas en la pesca a fondo. Es difícil que consigamos su captura sin utilizar cebos vivos o al curricán de fondo.
Su hábitat y comportamiento es similar al mero. Es decir, se le encuentra en grietas y oquedades de fondos rocosos, acechando a peces, a crustáceos o cefalópodos, de los que se alimenta.
de llegar a ellos casi exclusivamente es con cebo vivo, dispuesto cerca del fondo o con una muestra o señuelo es, conociendo perfectamente los fondos, haciendo curricán con un profundizador, de manera que el señuelo se lo pongamos lo mas cerca posible del fondo.
es un pez marino muy común en nuestras costas, Vive formando bancos pequeños, habita en los fondos arenosos y suele estar en profundidades mayores según avanza su edad, encontrándose ejemplares jóvenes entre 20 metros de profundidad, mientras que los adultos llegan a los 300 metros. Generalmente, los ejemplares que se pescan en esta zonas rondan los 300 gramos de peso. Su cuerpo es ovalado, de color rosado con tonos rojizos el dorso y gris plateado el vientre y los lados.
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La dorada es un pez que habita en aguas poco profundas tanto de fondos arenosos como de roca del Mediterráneo y del Atlántico, entre las islas Canarias e Inglaterra. Es sociable y forman pequeños grupos. Presenta un fenómeno de inversión sexual en los primeros años de su vida, pues todos son machos y con la edad se convierten en hembras. Puede llegar a alcanzar hasta 70 cm de longitud. Su cuerpo, como en otros miembros de su familia, es ovalado, alto y comprimido. El dorso es gris y el vientre blanco. Los flancos presentan reflejos amarillos. Entre los ojos tiene una mancha dorada que es la que le da su nombre y en cada opérculo una mancha negra. Se alimenta de crustáceos y moluscos a los que desmenuza con sus poderosos dientes.
El sargo es un pez marino que habita en aguas costeras del Mediterráneo, donde es muy común, y también en las costas del Atlántico y Cantábrico. Su cuerpo es ovalado y comprimido lateralmente, puede llegar a medir hasta 45 cm. de longitud, de color gris plateado, blanco en la zona ventral y en los costados presentan entre 8 y 12 bandas verticales negras, además de una mancha negra muy marcada en el pedúnculo caudal. 
Abadejo Este depredador de los fondos es una de las especies reinas en la pesca a fondo. Es difícil que consigamos su captura sin utilizar cebos vivos o al curricán de fondo. 
El besugo es un pez marino muy común en nuestras costas, Vive formando bancos pequeños, habita en los fondos arenosos y suele estar en profundidades mayores según avanza su edad, encontrándose ejemplares jóvenes entre 20 metros de profundidad, mientras que los adultos llegan a los 300 metros. Generalmente, los ejemplares que se pescan en esta zonas rondan los 300 gramos de peso. Su cuerpo es ovalado, de color rosado con tonos rojizos el dorso y gris plateado el vientre y los lados. 
